HACCP

HACCP je od izuzetnog značaja za bezbednost hrane jer ima za cilj da osigura proizvodnju i promet zdravstveno sigurne hrane.

Ovo je sistem upravljanja koji se odnosi na bezbednost hrane kroz analizu i kontrolu različitih bioloških, hemijskih i fizičkih opasnosti, počevši od prijema sirovina, skladištenja, rukovanja, pripremanja hrane, distribucije i konzumiranja krajnjeg proizvoda.

Prema HACCP sistemu, kontrola sirovina i proizvoda upravo počinje sa našom mernom opremom:

• Ubodni termometri i termometri sa sondom
• Termometri za frižidere i zamrzivače
• Datalogeri za temperaturu i vlagu
• Termohigrometri i MIN/MAX termometri za prostorije i magacine
• Štoperice/tajmeri
• Bezkontaktni IC termometri 
• Vlagomer za 25 vrsta žitarica